Vente de viande bovine
de race bouchère blonde d’Aquitaine

Commandez votre colis de viande en direct du producteur

Vous souhaitez passer une commande de viande de boeuf ou veau directement de notre ferme de la Guiffardière? Notre élevage bovin, situé aux Essarts en Bocage vous propose des colis de viande de bœuf chaque mois et du veau tous les trimestres environ . Pour plus d’informations, contactez votre éleveur pour la vente directe de viande.

Un souci pour commander .N’hésitez pas à m’appeler au 06 11 62 06 00.

Viande de Bœuf Label Rouge 4 et 5 Juin 2024

Passez votre commande de colis de viande bovine d’une jeune vache blonde d’aquitaine au plus vite sous réserve de disponibilités .

Réservation ouverte

Colis veau de lait

22 et 23 Mai 2024

Votre commande :

Colis bœuf tradition : 16€/kg

6 kg environ de pièces à griller ( rôti, faux-filet,rumsteak,bavette, basse-côte , steaks , etc…)
6 kg environ de viande à mijoter (jarret, viande à bourguignon, plat de côte)
Poids total du colis : 12 kg env.

Nombre de Colis tradition

Colis bœuf découverte : 17,50€/Kg

3 kg de pièces à griller (rôti, tournedos , faux-filet, rumsteak, steaks)
1.5 kg de steak haché
1.5 kg de saucisse
Poids total du colis : 6 kg env.

Nombre de Colis découverte

Colis Veau de lait : 17.50€/ Kg

1.5 kg de rôti
1.3 kg d’escalope
1.3 kg de côte
2.7 kg de sauté de veau, osso bucco, tendron.
0.2 kg de paupiette
Poids total du colis : 7 kg env.

Nombre de Colis veau de lait

Colis bœuf grillade : 17€/Kg

6 kg environ de pièces à griller (rôti, steaks, faux-filet , basse-côte, bavette, rumsteaks ,etc… )
6 kg environ à répartir entre saucisses de bœuf et/ou steaks hachés et/ou merguez
Poids total du colis : 12 Kg env.

Nombre de Colis grillades

kg de steack haché *

kg de merguez *

kg de saucisses *

Total kg

kg

Colis bœuf mixte : 16,50€/Kg

6 kg environ de pièces à griller ( rôti ,faux-filet, basse-côte ,rumsteak, bavette, etc …)
3 kg environ de viande à mijoter (jarret, viande à bourguignon, plat de côte)
3 kg à répartir entre steaks hachés et/ou saucisses et/ou merguez
Poids total du colis : 12 kg env.

Nombre de Colis mixte

kg de steack haché *

kg de merguez *

kg de saucisses *

Total kg

kg

Vente au détail

Cheveux d’ange : 16,00 € le kg (barquette de 500gr)

Foie de bœuf : 7,50 € le kg ( quantité maxi disponible :6.200 kg )

Queue de boeuf : 11,50 € le kg ( environ 1.610 kg l’unité )

Joue de Boeuf : 12,50 € le kg ( environ 2 kg )

Coeur de boeuf 7,50 € le kg ( ( environ 1.400 kg )

Rognons de boeuf : 7,50 € le kg ( environ 0,900 kg )

Tête de veau 12,00 € le kg (environ 2.2 kg l’unité)

Foie de veau 14,00 € le kg (environ 2 kg l’unité)

Steaks hachés de Veau ( 17,00 € le kg )

Rognons de veau ( 12,00 € le kg ) (Quantité environ 600 grammes)

Frais de veau ( 13,00 € le kg )

Ris de veau (7,50 € le kg ) (Quantité environ 0.500 kg)

Options

Souhaitez-vous être livré à domicile en Vendée ? (supplément de 9,50 € / livraison ) *

ouinonVendée uniquement sauf îles

Votre préférence : *

Viande à fondue / brochettesTournedos

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Installés près de la Roche-sur-Yon et à moins de 2 km de l’échangeur A83-A 87, nous vous accueillons chaque mois à la ferme pour le retrait de vos commandes, et assurons aussi la livraison de votre colis de viande sur la Vendée (sauf île).

Nouveauté : Livraison partout en France par Chronofresh , le service de livraison de produits frais de la Poste .