La Ferme de la Guiffardière
La Guiffardiere Les Essarts
85140 Essarts En Bocage
N°TVA : 67503689267

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Vente de viande bovine
de race bouchère blonde d’Aquitaine

Commandez votre viande direct producteur, colis de viande

Vous souhaitez passer une commande de viande en direct du producteur près de la Roche-sur-Yon ? Notre élevage bovin, situé aux Essarts, vous propose des colis de viande de bœuf toute l’année. Pour plus d’informations, contactez votre éleveur pour la vente directe de viande.

Si vous rencontrez des difficultés pour remplir le bon de commande ,merci de m'appeler au 06 11 62 06 00

Colis veau de lait mardi 10 et mercredi 11 Décembre 2019

Colis  viande de génisse blonde d'aquitaine  les 9 et 10 Janvier 2020

 

 

Commandez votre viande en direct du producteur.Vos avantages :  une viande de qualité, à prix juste, élevée localement. Avec une alimentation  sans OGM, notre viande est aussi naturellement riche en omégas 3.

La Ferme de la Guiffardière vous propose différentes formules de colis de viande :

Colis tradition : 14 €/Kg

  • 6 kg 500 de pièces à griller (entrecôte, tournedos, rôti, côte de bœuf, faux-filet…)
  • 5 kg 500 de viande à mijoter (jarret, bourguignon, plat de côte)
  • Poids total du colis : 12 kg env.

Colis mixte : 14,50€/Kg

  • 6 kg 500 de pièces à griller (entrecôte, tournedos, rôti…)
  • 2 kg 500 de viande à mijoter (jarret, bourguignon, plat de côte)
  • 3 kg de steaks hachés et/ou saucisses et/ou merguez
  • Poids total du colis : 12 kg env.

Colis grillade : 15€/Kg

  • 6 kg de pièces à griller (entrecôte, tournedos, rôti…)
  • 6 kg  de saucisses de bœuf et/ou steaks hachés et/ou merguez
  • Poids total du colis : 12 Kg env.

Colis découverte : 15,50€/Kg

  • 3 kg de pièces à griller (entrecôte : steak, rôti, ...)
  • 1 kg de bourguignon
  • 1 kg de steak haché
  • 1 kg de saucisse
  • Poids total du colis : 6 kg env.

Colis Veau de lait : 15.50€/ Kg

  • 1.5 kg de rôti
  • 1.3 kg d'escalope
  • 1.3 kg de côte
  • 2.0 kg de sauté de veau, osso bucco, tendron.
  • 0.2 kg de paupiettes
  • 0.700 kg de saucisses
  • Poids total du colis : 7 kg env.

Vente au détail de viande de boeuf

Nous vous proposons également  au détail :

  • Langue de boeuf 11,00 € le kg  (environ 2.2 kg l'unité)
  • Queue de boeuf : 11,00 € le kg  ( quantité maxi disponible : 1.650 kg )
  • Coeur de boeuf 7,00 € le kg ( ( quantité maxi disponible : 1.650 kg )
  • Rognons de boeuf  : 7,00 € le kg ( quantité maxi disponible : 1.000 kg )
  • Foie de bœuf : 7,00 € le kg  ( quantité maxi disponible :6.700 kg )
  • Joue de boeuf : 11,00 € le kg  ( quantité  disponible :1.300 kg )
  • Cheveux d'ange : 12,50 € le kg (barquette de 500gr)
  • Terrine de foie de boeuf : 4,50 € (terrine de 200 gr)

Installés près de la Roche-sur-Yon et à moins de 2 km de l'échangeur A83-A 87, nous vous accueillons chaque mois à la ferme pour le retrait de vos commandes, et assurons aussi la livraison de votre colis de viande sur la Vendée (sauf île)

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