Vente de viande bovine
de race bouchère blonde d’Aquitaine

Commandez votre colis de viande en direct du producteur

Vous souhaitez passer une commande de viande de boeuf ou veau directement de notre ferme de la Guiffardière. Notre élevage bovin, situé aux Essarts en Bocage vous propose des colis de viande de bœuf chaque mois et du veau au printemps, à l’automne et en hiver. Pour plus d’informations, contactez votre éleveur pour la vente directe de viande.

Un souci pour commander .N’hésitez pas à m’appeler au 06 87 46 11 58.

Viande de Bœuf Label Rouge

Lundi 28 septembre à la ferme et

le mardi 29 septembre après-midi en livraison

Réservation ouverte

Colis veau de lait

Prochaine vente :

Fin octobre 2026

Réservation non ouverte pour le moment

Votre commande :

Colis boeuf tradition : 19€/kg

6 kg environ de pièces à griller ( rôti, faux-filet,rumsteak, bavette, basse-côte, steaks, etc...)
6 kg environ de viande à mijoter (jarret, viande à bourguignon, plat de côte)
Poids total du colis : 12 kg env.

Nombre de Colis tradition

Colis boeuf découverte : 21€/Kg

3 kg de pièces à griller (rôti, tournedos , faux-filet, rumsteak, steaks)
1 kg 500 de steak haché
1 kg 500 de saucisse
Poids total du colis : 6 kg env.

Nombre de Colis découverte

Colis Veau de lait : 21€/ Kg

1.3 kg de rôti
1 kg d’escalope
0.700 kg de côte
1.5 kg de tendron, sauté de veau, blanquette.
1 kg de paupiette
1.5 kg de steak haché de veau
Poids total du colis : 7 kg env.
(Colis donné à titre d’exemple — le détail peut varier selon la découpe.)

Nombre de Colis veau de lait

Colis boeuf grillade : 20€/Kg

6 kg environ de pièces à griller (rôti, steaks, faux-filet , basse-côte, bavette, rumsteaks ,etc... )
6 kg environ à répartir entre saucisses de bœuf et/ou steaks hachés et/ou merguez
Poids total du colis : 12 Kg env.

Nombre de Colis grillades

kg de steack haché *

kg de merguez *

kg de saucisses *

Total kg

kg

Colis boeuf mixte : 19,50€/Kg

6 kg environ de pièces à griller ( rôti ,faux-filet, basse-côte ,rumsteak, bavette, etc ...)
3 kg environ de viande à mijoter (jarret, viande à bourguignon, plat de côte)
3 kg à répartir entre steaks hachés et/ou saucisses et/ou merguez
Poids total du colis : 12 kg env.

Nombre de Colis mixte

kg de steack haché *

kg de merguez *

kg de saucisses *

Total kg

kg

Vente au détail

Cheveux d'ange : 17,00 € le kg (barquette de 500gr)

Steaks hachés de Boeuf ( 17,00 € le kg )

Coeur de boeuf 7,50 € le kg ( ( environ 1.400 kg )

Foie de bœuf : 7,50 € le kg

Queue de bœuf : 11,50 € le kg ( quantité maxi disponible :2 kg )

Rognons (7,50€ le kg)

Joue de boeuf (13,50€ le kg)

Langue de boeuf (11,50€ le kg) quantité max 2,5 kg

Livraison

Souhaitez-vous être livré à domicile en Vendée ? (supplément de 9,50 € / livraison ) *ouinonVendée uniquement sauf îles

Votre préférence : *Viande à fondue / brochettesTournedosEntrecôteCôte de boeuf

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Comment avez vous connu notre ferme ?

GDPR *Oui, j'ai lu et j’accepte la politique de confidentialité.

Installés près de la Roche-sur-Yon et à moins de 2 km de l’échangeur A83-A 87, nous vous accueillons chaque mois à la ferme pour le retrait de vos commandes, et assurons aussi la livraison de votre colis de viande sur la Vendée (sauf île).